964 320 155 / 964 320 008 964 320 467 / 964 320 008 Avda. Villafranca, 22-12194 Vall D'Alba (Castellón)
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Almendra de la Cooperativa Vall d´Alba

NUESTRAS VARIEDADES DE ALMENDRA

Buscamos la excelencia en las variedades de almendra que ofrecemos a nuestros clientes

Almendra Marcona

Es la principal variedad de la producción española debido a que vive mejor en zonas soleadas sin necesidad de mucha agua. De la almendra Marcona se puede destacar su buen sabor u su alta calidad. Sus plantaciones están siendo reconvertidas en las de floración tardía. Se trata de una variedad productiva, si cuenta con condiciones óptimas de cultivo

Para los meses de marzo a abril sol los meses en que los almendors de variedad Marcona florecen y madura en los meses de septiembre a octubre.

 

Almendra Comuna o Valenciana

La almendra comuna es la más plantada en la Comunidad Valenciana y consta de aglutinar diferentes tipos de almendras típicas de la zona levantina Española. (Guara, Garrigués o Moncayo.

Debido a su sabor dulcese ha convertido en un ingrediente imprescindible para usar en pastelerías.

 

 

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